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酸菜肉丁炒饭

来源:未知 时间:2018-07-26 13:29

酸菜肉丁炒饭的做法

1.

备好所用食材。

2.

锅里加油,将肉丁下锅炒至干香。

3.

然后再将蒜蓉及酸菜下锅同炒至出味。

4.

将胡萝卜去皮刨丝与冷饭一并下锅。

5.

加适量的细盐,炒至饭粒出味松散。

6.

然后加入适量的生抽及多一点的葱花,炒至全都融味。

7.

这样子一份酸菜肉丁炒饭就完成了。

烹饪技巧

盐的用量要注意,要结合酸菜的咸度来安排。

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