当前位置: 主页 > 两性健康 > 正文

肉包

来源:未知 时间:2018-05-15 19:26

1

人做过这道菜

收藏

兔妈妈-18

用料

低筋粉

500克

酵母

4克

大葱

半根

1克

3片

生抽

1勺

马蹄

3个

胡萝卜

少量

冬菜

少量

碎肉

200克

生粉

1勺

肉包的做法

面粉,酵母水搅匀,揉至面团光滑发酵至二倍大。

碎肉加盐,生抽,生姜顺着一个方向不停搅拌同时分多次注入少量水,加入生粉搅勺,再将胡萝卜,大葱,冬菜,马蹄搅匀。

将面团分成10等份擀面皮把肉馅包起来,醒发20分钟后再蒸15分钟