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广东汤米粉

来源:未知 时间:2018-05-15 19:26

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小飞侠peter-pan

用料

米粉

一个人一片的量

猪肉

适量

鸡胗

3个

蔬菜

例如生菜一棵或适量白菜皇帝菜

冬菜

地都冬菜

广东汤米粉的做法

米粉用凉水泡开。肉末剁起来,鸡胗切花,青菜洗起来

忘记写鱿鱼了,加一点干鱿鱼会更鲜。我下了两干鱿鱼头,泡发一下。加水煮开后把肉末加进去,加鸡胗,冬菜,如果肉末太瘦那么在汤里加油。煮开后试一下味道,冬菜很咸所以一定试一下再决定要不要加盐。然后把粉丝加进去,加青菜。粉丝煮开几分钟就熟啦。我以前炸了蒜头,所以我在粉丝煮好后下了炸蒜头